Preparation Time: 10 mins
Cooking Time: 30 mins
Meal type:
Main Dishes
Other
Lunch
Soups
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Einfach zuzubereitendes, sättigendes und leckeres Gericht.
Ingredients
Directions
- Die Zwiebeln würfeln, dann den Knoblauch fein hacken. Die Lasagneblätter in kleine Stücke brechen und die Brühe zubereiten. Tomaten pürieren, ggf.
- Einen Topf auf hoher Stufe vorheizen. Öl hinzugeben und das Rindertatar darin anschwitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben. Kurz anbraten und mit Brühe ablöschen.
- Tomaten, Tomatenmark, Salz, Zucker, Pfeffer, Basilikum und Oregano hinzufügen. Auf Wunsch können Thymian, Rosmarin und geräuchertes Paprikapulver hinzugefügt werden. Zum Kochen bringen.
- Die Lasagneblätter nach und nach einrühren und bei mittlerer Hitze weiterkochen, gelegentlich umrühren, bis die Lasagneblätter weich sind.
- Auf 4 Portionen aufteilen. Mit 1 EL Sauerrahm und geriebenem Parmesan garnieren.
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Great option for a snack between meals.
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Tasty, healthy, and rich in fiber.
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Delicious and quick recipe for dinner or lunch.
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Nutritional Summary:
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There are 504 calories in 1 serving of Lasagnesuppe.
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Calorie Breakdown: 28% fat, 39% carbs, 33% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
2107 kj
25%
504 kcal
Fat
16.2g
23%
Saturated Fat
1.294g
6%
Monounsaturated Fat
3.175g
Polyunsaturated Fat
1.687g
Carbohydrates
50.79g
20%
Sugar
14.97g
17%
Fibre
5g
Protein
42.63g
85%
Salt
1.59g
27%
Cholesterol
4mg
Potassium
941mg
47%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (39%)
Fat (28%)
Protein (33%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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