|
Keto diner: Dat was een potje smullen joh! Proteïne tortilla wrap met truffel mayonaise, carpaccio, rucola, parmezaanse kaas en pijnboompitten!😋 Als toetje nog een proteïne chocolade mousse!😋 Fijne avond!😘
View Diet Calendar, 26 October 2022:
|
1425 kcal
|
Fat: 117.69g | Prot: 70.62g | Carbs: 9.87g.
Lunch: Alpro Coconut No Sugars, Blooker Cacao Poeder, Melkan Roomboter Ongezouten, 1 persoons koekje. Dinner: Cacao, Kokosmelk, AH Ei, Jumbo Carpaccio met Kaas en Dressing, Body & Fit Egg White Powder, Delicieux Truffel Mayonaise, AH Rucola, Dr. Oetker Gelatine, Eiwit. more...
|
|
 Comments
Oh, ik krijg trek.
Maak je de tortilla ook zelf?
27 Oct 22 by member: Maloontje
|
Ja is een recept van Maria Emmerich.
Wil je die hebben?
Het is heel makkelijk en overal inzetbaar, omdat het zoet ook heel erg lekker is.
27 Oct 22 by member: keto_danny
|
27 Oct 22 by member: Maloontje
|
Proteïne tortillas:
* 2 eiwitten of 65 gram vloeibare.
* 1 tl poeder erythritol. Of ery bronze
* 1/4 tl wijnsteenbakpoeder.
* 2 tl gelatine poeder.
* Snuf zout.
* 1 el eiwit poeder, egg white powder van body en fit.
Verwarm de heteluchtoven voor op 160 graden.
Doe alles, behalve het eiwit poeder, in een vetvrije kom.
En klop het op tot licht stijve pieken. Duurt bij mij een kleine 5 minuten met een handmixer.
Doe daarna voorzichtig het eiwit poeder erdoor. En smeer het mengsel uit op een bakplaat met licht ingevet bakpapier. Een halve tot 1 cm dik.
Bak voor 6 a 8 minuten. Laat een klein beetje afkoelen, en verwijder het voorzichtig van het papier.
En klaar is je tortilla wrap.
Eet smakelijk!
27 Oct 22 by member: keto_danny
|
Heb deze tortilla’s al een paar keer geprobeerd te maken
Maar ze blijven na het bakken in het midden vastplakken, ondanks het ik het bakpapier invet🤷♀️
28 Oct 22 by member: Nel_69
|
Dan zijn ze misschien nog niet gaar genoeg?
Bij mij lukt het alleen met bakpapier, niet met een silicone matje
29 Oct 22 by member: keto_danny
|
Haal je ze wel direct van het papier, Nel? Ik heb ze een keer laten zitten en toen kreeg ik het er ook niet meer af.
29 Oct 22 by member: SabineS85
|
Ik bak ze op bakpapier
En ik probeer ze er gelijk vanaf te halen
Oven misschien iets heter zetten?
Of iets langer bakken?
30 Oct 22 by member: Nel_69
|
Ik haal ze er juist niet gelijk vanaf. Maria Emmerich schrijft, direct nadat het enigszins is afgekoeld.
31 Oct 22 by member: keto_danny
|
Ik bak ze 8 minuten, en draai de plaat halverwege omdat mijn oven op zijn retour is
31 Oct 22 by member: keto_danny
|
Zal ik ook eens proberen 👍
31 Oct 22 by member: Nel_69
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
keto_danny's Weight History
|