keto_danny's Journal, 09 Mar 20

oehhwww lekkeerrrrr..... vertel me het recept 

oe la laaaaaa 

Je zal begrijpen dat je dit niet kan plaatsen zonder ook het recept met ons te delen. Ik wacht, hééél ongeduldig. ;-) 

Haaaa ziet er zo lekker uit! heb het recept opgeslagen! 

Aardbeien cheesecake: -125 gram Griekse yoghurt -30 ml slagroom -60 gram diepvries aardbeien -30 gram (sukrin) poedersuiker -10 gram erythritol bruine suiker. -15 gram roomboter. -30 gram pecannoten. -3 velletjes gelatine Laat eerst de aardbeien ontdooien. Bodem: Doe de pecannoten in een hakmolen. En de roomboter in de magnetron. Meng de gehakte pecannoten met de gesmolten roomboter, en de bruine erythritol. En vul de bodem van je mini taart vorm met dit mengsel, zet in de koelkast. Vulling: Doe 2 velletjes gelatine in een kommetje met koud water, en laat wellen. Meng dan het sap van de aardbeien, met de Griekse yoghurt, de slagroom en 20 gram poedersuiker. Verwarm de gelatine in een pannetje met 5 eetlepels water, totdat de gelatine één is geworden met het water. Laat het 5 minuten afkoelen, en meng het dan door het yoghurt mengsel. Giet het in de vorm, en zet het terug in de koelkast. Laat opstijven. Topping: Leg nog een velletje gelatine in een kommetje koud water. Doe de aardbeien in de hakmolen samen met 10 gram poedersuiker. Doe de gelatine in een pannetje, met 2 eetlepels water, en laat het weer één geheel worden. Meng door het aardbeien suiker mengsel, en giet het bovenop het taartje. Laat opnieuw opstijven. Eet smakelijk! 

Het moet dus wél in een mini springvorm van 12 cm 

Jammieee!🤤 

dank je wel 🍀 

Oeh. Daar heb ik nou al enkele maanden zin in. 

Ik hoop dat je het hele taartje mocht oppeuzelen?! 🤤 

Ja natuurlijk Ellen, was maar een klein taartje😂 Vond het wel een beetje gek, dat ik het hele taartje mocht opeten😳 

😂😋😂 

Dank je. 

Graag gedaan Tijmpje 

Oei, dat ziet er waanzinnig lekker uit!  

Aaah ik kijk nu via de laptop dus zie je lekkere taartje nog beter *kwijl*. 

Hihi, nu baal ik, dat ik hem zo snel heb opgegeten. Volgende week nog maar een keertje inplannen😊 

oeeee 😍 hoeveel kcal is dit? En eet je dit dan bijv als lunchie of? 

mag dat wel??? 

599 calorieën, dus ja, ik mag dat😂