Л_а_д_а's Journal, 14 Aug 23

Как-то не очень получился. В следующий раз добавлю кокосовое масло. С топленым маслом совсем не то. И поменьше молока нужно на мой вкус 

Надо попробовать кофе с солью, интересное сочетание) А мне с топлёным маслом больше нравится, чем с кокосовым. Заказала ещё мст, жду доставку.  

Я люблю насыщенный вкус, а тут плосковатый получился. То ли кислоты ещё нужно, то ли горечи. 

А мне броне-кофе со сливочным маслом нравится больше всего. Вот с ним я взбиваю и получается крепкая пенка. Зато после броне с маслом мст энергия ни с чем не сравнимая).  

Пошла смотреть что такое гарам масал 😍🌷 

Маша, это смесь приправ арабская. Эту я в Египте покупала. А вообще её продают вроде везде, где приправы. Масала в переводе обозначает смесь 

У меня эта смесь достаточно острая, в ней есть гвоздика, которую я отдельно не люблю. Но в этой смеси все органично. Я добавляю эту смесь в кофе и в соус тахини при приготовлении 

Эту смесь еще часто в индийской кухне используют. 

Ну да. Может она и индийская. Кое-где пишут, что Аюрведическая. Но я купила в Египте и у меня сложилось мнение,что арабская :) 

Лада, и арабская). Я видела, как арабы в кофе добавляют что-то, по запаху эта приправа была). Это в арабском магазе было у нас в соседнем городе. Я и приправы у них покупаю тоже. 

Из-за загиба желчного мне нужно много горечей в еде, чтоб желчь разжижать и двигать. Собственно поэтому я люблю пряное и острое во всём. Тем более, когда мне нельзя сладкий вкус, я заменяю его на другие вкусы. 

Лада, обрати внимание на одуванчик сушеный или на кофе из корня одуванчика. Правда, не знаю, насколько тебе такие горечи подходят. Я себе заказала, мне нравится одуванчик в двух формах.  

Мне нельзя одуванчик, он содержит много fodmap. Поэтому я не принимаю силимарин. Я пью отдельно артишок курсами. А так-то, да. Одуванчик хорош. Я маму свое время приучила делать чай весной из одуванчика во дворе. И нутрициологи рекомендуют его заваривать при проблемах с желчью 

У меня когда был кролик, он жрал одуванчики как не в себя). Животные знают толк в правильных горечах😂 

Лада, я тоже артишок для печени курсами пью, хорошее это дело. И мужа подсадила). 

Спасибо ☺️ должно быть пряно, тоже такое очень люблю. И у меня загиб 🤭 хофитол пробовала пить, но как то не пошел на постоянной основе, но для себя держу в аптечке для путешествий.