Пицца Правильная

Ingredients

• 400 g куриная грудка
• 2 medium яйцо
• 2 sprigs укроп
• 1/2 tbsp drained каперсы
• 20 g овсяные отруби
• 5 помидоры черри
• 30 г сыр сливочный
• 2 cups pieces or slices шампиньоны
• 25 г томатная паста

Directions

1. Готовим тесто. В блендере/мясорубке измельчаем куриную грудку. Добавляем 2 яйца и овсянные отруби, и снова все перемешать. Можно в блендере. Выложить на специальный резиновый пекарский коврик. Как вашей душе угодно. Можно в виде круга, можно и прямоугольником! И ставим в духовку на 8-10 минут до затвердения теста, при температуре 180 градусов.
2. Готово тесто вынимаем из духовку, обмазываем томатной пастой, выкладываем грибы, каперсы, помидоры черри. Обсыпаем сыром и укропом. Ставим снова в духовку на 19-15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.