Simonlebon90's Journal, 21 Jan 19

😋, come lo hai cotto?  

ai ferri patrì💪🏻 1 minuto per lato ..tanta roba😍 speriamo finisca nel posto giusto ma quando c e qualità non puó che essere cosi😍 

Simon l’ho mangiato proprio ieri. L’ho trattato come una bistecca. Goccio d’olio spennellato sopra e sale, tutto ricoperto di origano e una grattatina di pepe nero. 2-3 minuti per lato. Era divino. Tu come lo fai? 

IL TONNO È IL RE DEL MARE MI DISPIACE PER IL SALMONE CHE NON SI OFFENDA MICA😜 

Visto adesso la risposta 👍🏼 

Sto per farmi proprio un bel trancio di salmone. Non gli dico niente allora 🤫😂 

ahahha mi raccomando😂 

buonissimoooooooo 

tu come lo fai elena?? 

Solitamente liscio! tanto se lo prendo fresco è buonissimo così cotto il meno possibile! se invece è il week-end e ho un po' più di tempo magari lo pano nei semi di sesamo o nei pistacchi mischiati con pangrattato. Al mare l'ho mangiato anche accompagnato da una marmellatina di cipolla che ci stava proprio bene :) 

Vi leggo e prendo spunto.......grazie Elena 😘 

figurati :) 

io tartato tutto....arf 

Elena, quando lo pani aggiungi farina o altro come per la panatura classica?